aus dem wm-kochbuch, das im tag.i vorgestellt wurde und schon damals in tout zürich ausverkauft war, hab ich heute camping-dumpers gebacken. das ist brot mit chrüütli aus dem garten, mit backpulver statt hefe und bier und milch als flüssigkeit anstelle von wasser. und: in der mitte des backens bestreicht man die chose mit milch, damit es krustiger wird. als brotaufstrich verwendet man salzige butter.

was soll ich sagen: ein träumli. ein gaumenschmäusli. sehen gut aus, schmecken gut und sind ein erfolg – auch bei der nachbarin, die mit ihrer kleinen tochter zu besuch war.

das buch fand ich übrigens in chur in einem buchladen. :-)) ich erzählte der dame die ganze geschichte, worauf die meinte: ach, wissen sie, das geht immer länger, bis das in gr ist. :-)) wer das buch nicht hat: blöd. es hat ganz coole dinge drin, den zitronensirup hab ich auch schon gemacht; der war auch sehr, sehr lecker.

wir waren auf einem feld, erdbeeren pflücken. in 40 minuten brachten wir es auf knapp sieben kilo. dann mussten wir, weil das häxli grausame zahnschmerzen hatte, nur noch weinte und wie wild auf den zähnen rumbiss und dabei der speichel in strömen floss, das feld verlassen. aus den erdbeeren wird jetzt sirup, gelee und sonst noch ein paar dinge gemacht.

während dem eb seine mannschaft den halben pott geholt hat – es wartet das finale – bin ich in die westschweiz gereist, an den bielersee. meine ma, mein bruder, meine gotte und ihr mann haben in der lago lodge in einem sechserschlag übernachtet, und es war: hammer. sauglatt.

wir lagen auf der wiese und tranken wein, wir lagen in den betten – es sind stockbetten – und kalauerten wie früher im schullager bis tief in die nacht hinein, und zwar in der preislage von: «vip heisst vorderigang penützen» (mein onkel) bis zu «von dir gibz leider keinen wetterbericht, man weiss am abend nie, wann sich am nächsten tag das gewitter über einen entlädt» (ich über meine gotte). wir lachten uns, wie früher im schullager, irgendwann auch über die allerblödesten sprüche halbkrank.

nur baden waren wir nicht.